果蔬汁及飲料
果蔬汁及飲料
HPP低溫滅菌技術是一種非熱加工的物理滅菌方式，經HPP處理的果蔬汁及飲料，不僅有效延長了保質期，而且保留了果蔬汁飲料的新鮮口感和營養成分，HPP低溫加工主要的價值在于開發自然、有機、無防腐劑添加的顛覆性功能產品。
HPP加工果蔬的主要優勢：
*低溫加工、鎖住營養和水分，保持口感新鮮，原汁原味。
*低溫滅菌、無需添加防腐劑既可延長產品的保質期
*促進功能型新產品開發
*廣泛適用于各種水果蔬菜產品
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